Каждый цветок, даже самый скромный, обладает красотой, только надо научиться ее видеть. В этом заключается искусство аранжировки. Охапка цветов — это еще не композиция и не букет. Искусство аранжировки имеет свои основы, правила, а также специальную технику. Благодаря им можно не только сохранить и продлить жизнь срезанных растений, но создать в законченном виде эстетически выдержанную цветочную композицию, букет.

Умение скомпоновать срезанные растения, выявить их естественную красоту — область декоративного искусства, называемая цветочной аранжировкой (от франц. arranger — приводить в порядок).
В Египте, Китае, Греции, Древнем Риме, а особенно в Японии это искусство было известно издавна. В Европе же оно начало развиваться лишь в XIX столетии.

Цветочная аранжировка имеет общие принципы с архитектурой, живописью, скульптурой. Это — конструкция и равновесие, цвет и текстура, форма и линия. Успех любой аранжировки — в гармоничном сочетании цветков, листвы, веток, корней с вазами и той обстановкой в интерьере, где она находится.

Цветочная аранжировка складывается из ряда элементов (линия, форма, цвет, количество), которые должны быть гармонично связаны между собой.

Линия придает особую выразительность букету или композиции, усиливает эмоциональное восприятие букета или композиции, вызывая различные настроения и ассоциации.
Прямые, вертикально вверх направленные цветоносы или ветки создают приподнятое, торжественное настроение, линия вниз (поникающие цветы) — скорби, преклонения.
Горизонталь в цветочной аранжировке является основной линией. Это основание букета или композиции. Цветы и ветки, расположенные в горизонтальной плоскости, выражают спокойствие, уравновешенность.
По-разному воспринимается пересечение линий. Если вертикаль пересекается в центре, то это создает впечатление чего-то спокойного, уравновешенного. Пересечение вертикали в нижней части утяжеляет всю композицию, в верхней — придает ей динамичность.



Особую выразительность имеют интересно изогнутые линии. Японские мастера давно заметили красоту волнистой линии, поэтому в своих композициях они ставят в вазы вместе с цветами ветки деревьев и кустарников. Чтобы выявить интересный изгиб или поворот ветки, ее счищают от лишних листьев и веточек, а иногда искусственно усиливают изгиб или изменяют направление. Часто ветки лиан, ивы ошкуривают, придают нужный изгиб, иногда закручивают спиралью и в таком виде высушивают. Такие ветки можно использовать в композициях неоднократно.
Ветки красивой линии требуют в дополнение совсем немного цветов.

Форма. В зависимости от строения растений делают букет или композицию различной формы. Невысокие цветы с округлыми соцветиями лучше выглядят в округлых букетах. Маленькие округлые букеты хороши из миниатюрных роз. Высокие растения особенно хороши в букетах овальной формы. Розы могут быть скомпонованы как в овальные, так и округлые букеты.

Треугольную форму композиций и букетов применяют для украшения стола. Цветы и зелень размещают в виде равнобедренного треугольника с высотой 10—15 см.
Для односторонних букетов часто используют серповидную форму. В этом случае крупные цветы помещают в нижней части композиции, а более мелкие — в верхней. Для серповидной формы букета очень важную роль играет декоративная зелень или ветки.

Можно составить букет или композицию свободной формы, лишь бы все его элементы гармонично сочетались между собой.


Цветовое сочетание обеспечивает выявление красоты растения, его форму и линию. При умелом использовании различных цветовых сочетаний можно создать акцент на интересном элементе композиции. В цветочной аранжировке почти всегда доминирующее значение имеют теплые светлые тона, а холодные темные — подчиненное.



Особую роль в цветочной аранжировке играет символика цвета.
Красный цвет — торжественный, он обозначает, с одной стороны, борьбу (цвет революции), а с другой — любовь, жизнь; оранжевый — самый теплый, означает солнце, радость, мощь; желтый особенно красив в сочетании с различными оттенками голубого; голубой — означает верность, доверие. Белый цвет — нейтрален, гармонирует со всеми остальными тонами и хорош как самостоятельный, символизирует чистоту, невинность, целомудрие, а в некоторых странах Востока — и траур.
Зеленый цвет действует на наш глаз наиболее благоприятно, листья различных оттенков сочетаются со всеми окрасками и улучшают цветочные композиции.

Цвет в аранжировке, гармония его — один из основных элементов правильно составленной композиции. Поможет здесь цветовой круг, в котором располагаются оттенки спектра солнечного луча, пропущенного через призму, и переходные тона. Все цвета можно разделить (грубо) на теплые (красный, оранжевый, желтый) и холодные (синий, сине-фиолетовый, фиолетовый, зеленый). Теплым тонам отводится главная роль в цветочной аранжировке.

Гармонично сочетаются:
1) различные оттенки одной окраски — гармония по сходству окрашивания (например, от темно-розовой до бледно-розовой);
2) соседние цвета в цветовом круге (например, желтый, желто-оранжевый, красный);
3) противоположные цвета в цветовом круге (оранжевый и синий, желтый и фиолетовый), создающие гармоничный контраст. При этом один цвет должен быть преобладающим. Например, можно составить букет с преобладанием растений синего цвета и небольшим количеством оранжевого и никогда не создавать композиций, в которых будет половина цветов одного цвета и половина другого. В гармоничном контрасте одна краска цветка усиливает другую;
4) цвета, которые находятся на равном расстоянии и лежат в одной половине цветового круга (например, зеленый, желтый, оранжевый). При сочетании трех окрасок один тон должен быть доминирующим, два — в равных количествах; фон для букета должен быть нейтральным (белый, черный, серый) или с оттенком основной краски.
Задний фон — темный для ярких цветов, светлый и яркий — для темных.



Букеты и композиции только тогда выглядят гармонично, когда они выдержаны в определенной пропорции. В цветочной аранжировке наиболее часто принимается соотношение 3:5:8 или 5:8:13. Это означает, что если цветы поставлены в высокую вазу, то на вазу приходится 3 части (по высоте), на цветы — 5 частей, а вместе высота цветов с вазой будет составлять 8 частей. При использовании плоской вазы придерживаются той же закономерности, но вместо высоты берут диаметр вазы.

При горизонтальном положении, когда букет располагается в низкой, плоской вазе, следует учитывать диагональ или диаметр вазы. Самая длинная ветка, цветок по «золотому сечению» должны составлять 5 частей, самые короткие — 3 или размер самого длинного цветка — 1,5—2 диаметра или диагонали вазы.

Выбор вазы для цветов имеет большое значение. Цветы и ваза должны быть как единое целое, при этом цветы всегда играют главную роль, а ваза — второстепенную.
По форме вазы могут быть высокие, низкие, плоские, вазы-подставки, с узким горлом или шаровидные, в виде конуса, асимметричные и т. д. Для букетов и композиций предпочтительней использовать вазы простых форм, строгих линий, неяркие по цвету, со спокойным рисунком. Лучше всего гармонируют с растениями вазы серого, белого, черного, коричневого и зеленого цветов. Для белых цветов ваза может быть красная, а для желтых — ярко-синяя или голубая. Интересно сочетается ваза одного тона с цветами. Например, розовые цветы с розово-фиолетовой вазой. При таком сочетании тон вазы должен быть насыщенней, чем цветов.


Вазы для срезанных цветов должны быть простых форм, нейтральные по цвету или повторяющие тональность букета. Материал ваз, их фактура зависят от задуманной аранжировки. Для легких прозрачных букетов— стеклянные, парадных — фарфоровые, хрустальные. Розы лучше ставить в хрустальные или фарфоровые вазы.

Форма букета также должна соответствовать форме вазы. Высокие цветы, скомпанованные в овальный букет, лучше будут выглядеть в высокой, вазе с узким горлом. Пышные цветы помещают в невысокие вазы шаровидной формы.
При умелой расстановке цветов могут быть интересные контрастные сочетания вазы и букета. Например, ломаные линии из стеблей болотного ситника с округлыми линиями вазы и цветов.

















СОСТАВЛЕНИЕ БУКЕТОВ. Букет — красиво собранная группа цветов. Количество цветов в букете зависит от их величины и желаемого размера букета. Если букет обозревают со всех сторон, его делают крупным. Для этого выбирают 3—5 цветков с длинными прямыми цветоносами, которые создают центр букета. Остальные цветы группируют вокруг центра, причем они могут мягко изгибаться. В крупном букете все цветоносы должны быть разной длины, головки цветов не должны располагаться в одной плоскости. Если листьев мало, букет можно оформить декоративной зеленью, гармонирующей с цветами по высоте (не превышать их). Размещают ее только снаружи букета.

При составлении овального букета выбирают 1—3 цветка с цветоносами намного длиннее остальных. Они создают центр букета. Остальные цветы располагают так, чтобы длина цветоносов постепенно уменьшалась. Основание овальных букетов также можно оформить декоративной зеленью.

Техника составления одностороннего букета такая же, как и круглого, только цветы с длинными цветоносами размещают на втором плане, а спереди подбирают цветы с более короткими. Чаще всего для таких букетов используют декоративную.

Цветы в круглых, свободно собранных или односторонних букетах могут быть подарочными. Их затем ставят в вазы без изменения.

Линейные букеты — разновидность односторонних. Собирают их из небольшого количества растений с добавлением ажурных веток, изгибистых стеблей, листьев, которые придают букету графичность.
Основные формы, линии очертаний цветочных композиций могут быть симметричными и асимметричными. К симметричным относятся треугольные (пирамидальные), горизонтальные, круглые и овальные. К асимметричным — формы в виде полумесяца, неправильного треугольника, линии «красоты», линии Хогарта, композиции, в которой растения располагаются под прямым углом.

Массовые букеты состоят из большого количества цветов нескольких видов, собранных вместе. Они имеют пирамидальную форму, но в большинстве случаев их собирают по линиям асимметричного треугольника с использованием разнообразных ваз. Цветы с более плотными соцветиями располагают в центре, легкие — по краям и средние — в промежутках между ними. Такая пирамидальная аранжировка не сложна по технике исполнения, но самый крупный цветок или группу их следует прочно укрепить. Затем располагают другие растения, которые будут друг друга поддерживать. Массовые букеты эффектны при хорошем освещении.



Бутоньерки — это миниатюрные букеты диаметром 5—10 см из срезанных цветов, предназначенные для украшения платьев, причесок, шляп, скатерти. Они могут состоять из нескольких маленьких цветков или одного большого на фоне листика, зелени аспарагуса, дополненных декоративной лентой. Цветы для бутоньерки должны быть свежими, листья — глянцевыми. Часто для изготовления бутоньерок используют розы, в том числе полиантовые, в бутонах и наполовину распустившиеся. Наиболее эффектны в бутоньерках листья розы, плюща, лавровишни, магонии, циссуса.

Композиции из цветов в плоских вазах, в вазах-подставках.
Строить композицию начинают с выбора материала, вазы. Цветы и ветки должны сохранять природные качества—стройность, изгиб, пониклость. Перед аранжировкой им полезно «отдохнуть» в воде. На рабочем столе следует подготовить плоскую вазу и необходимый материал. Чаще всего для работы используется флористическая пена, которая представляет собой пористый искусственный материал. Она бывает нескольких видов и расцветок. Представленную пену можно подрезать до оптимального размера и необходимой формы. Чтобы готовая цветочная композиция радовала своего владельца длительное время, при формировании её нужно применять аранжированную сетку, которая во время крепежа способна сохранить естественный наклон растения. Флористическая губка называется еще флористическим пенопластом. Подразумевает под собой пористый искусственный материал. Он помогает максимально надежно закрепить растения в разнообразных композициях. Главное и основное преимущество представленного материала – это удерживание растений под оптимальным углом. Перед применением заранее отрезанный или вырезанный нужной формы кусок пены опускают в емкость с водой на несколько минут. Пена должна пропитаться водой полностью. Категорически нельзя надавливать на пену в целях скорейшей пропитки, т.к. возможно появление сухих участков. Применять ее можно для совсем маленьких и плоских вазочек. Воду в вазу периодически надо доливать для того, чтобы пена оставалась мокрой, чтобы цветы раньше времени не завяли.



Розы имеют жесткий стебель, поэтому его достаточно просто воткнуть в пену. Если используются розы, имеющие не упругий стебель (плетистые), то его предварительно прокалывают флористической проволокой. Важно вначале установить пену на дно вазы. Для симметричных аранжировок место установки — в центре вазы, для асимметричных — сбоку. Вазу берут простой формы, нейтрального цвета. Она может повторять тональность цветов или быть в гармоничном контрасте с ними.
Для удобства в работе и экономии времени перед аранжировкой на специальный поднос раскладывают отдельно ветки, листья и цветы. Прежде чем установить цветок на держатель, надо приложить его к вазе и проверить исходя из «золотого сечения», соответствует ли его высота форме и размерам вазы, лишнее надо срезать. При создании композиций на плоскости цветы и ветки должны выходить из одного центра (держателя, наколки), как бы следуя природному произрастанию. Важно, чтобы первый цветок (или линия) в букете были укреплены очень прочно. Последующие цветы, ветки не должны перекрещиваться. Просматривать все надо на нейтральном фоне, на уровне глаз. Сверху вниз на аранжировку смотреть нельзя, от этого нарушится представление о пропорции.
При составлении букетов на флористической пене имеется много возможностей для творчества, так как поверхность для накалывания цветов позволяет создавать самые фантастические букеты. Но как во всех аранжировках, так и здесь не надо добиваться только декоративного эффекта, специально надламывая для этого стебли, ветки. Существуют растения с природными ниспадающими линиями, их и необходимо использовать.

Букеты, композиции в высоких вазах. Вазы поддерживают букеты в нужном положении и создают с цветами единое художественное произведение, подчеркивая своими линиями, размерами, окраской красоту создаваемого букета
Букеты в высоких, а также среднего размера вазах по форме могут быть самыми разнообразными.
При расположении цветов в букете всегда учитывают характерные особенности их роста. Прямые растения занимают центральное место, поникшие — края. Высоту цветоноса следует сочетать с размером сосуда. Обычно в высокой вазе она не должна превышать полторы высоты вазы, но букет из легких цветов может быть вдвое выше.



При составлении букета стебли ставят непосредственно в вазу. Но бывают случаи, когда ваза высокая, узкогорлая, темная и в нее ставят готовый букет, затянув стебли шнурком или специальной флористической лентой (тейп лентой), добавив несколько пониклых листьев аспарагуса. Стебли следует ставить так, чтобы они доходили до дна вазы, а не висели на ее краях. Круглый букет более устойчив, если стебли поставлены наклонно.
Многие цветы, травы при размещении в вазе должны сохранять свои естественные линии. Злаковые травы, например, в природных условиях растут вверх, а к концу вегетации они ниспадают. В букете их используют так, чтобы показать красоту поникших соцветий. Если по замыслу необходимо добавить аранжировочные сухие растения с большими разветвленными соцветиями (кермек синуата, гипсофила), то их в вазу ставят первыми, а затем уже подбирают другие цветы.
Деревянистые стебли, емкости маскируют — заплетают лентами (тейп лента) серого, зеленого цвета или закрашивают краской (темперой), затем во время аранжировки их закроют листьями, цветами.

Срезанные цветы в корзинах.
Перед аранжировкой необходимо застелить внутреннюю сторону корзины полиэтиленовой пленкой, на которую кладут уже намоченную флористическую пену, для того, чтобы вода из пены не просочилась через корзинку. Конечно, пленка не должна доходить до верха корзинки, ее не должно быть видно. Воду в такой букет надо добавлять осторожно во избежание протечки ее через корзину. Построение композиций здесь мало чем отличается от того, как их собирают в плоских вазах. Особенно хорошее дополнение к цветам в корзинах — всевозможные травы и декоративные ягодные кустарники.
Работу по созданию аранжировок из срезанных цветов можно облегчить и ускорить, если воспользоваться приведенными ниже рекомендациями.
• Прежде чем начать аранжировку, соберите на рабочем столе весь материал, из которого она будет создаваться: цветы, ветки, листья, вазы, держатели для цветов, проволоку, пластилин, мох и др.
• Разложите отдельно прямые и изгибистые, длинные и разветвленные ветки; цветы в бутонах, частично распустившиеся, полностью открытые. Заготовьте орнаментальные листья аралии, бегонии, пиона, рододендрона и др.
• Не срезайте бутоны очень коротко. Бутоны на длинном стебле придают композиции прямолинейность. Полностью раскрывшиеся цветки срезайте короче, они придают букету пышность.
• Срежьте лишние стебли, ветки, листья, от этого букет только выиграет.
• Перед тем как собрать букет, композицию, предоставьте цветам «отдых» в воде комнатной температуры (а еще лучше в воде с температурой 35 °С) в течение двух часов или ночи, предварительно подрезав концы стеблей секатором в воде.
• Вазу, в которой будете собирать композицию, перед началом работы необходимо поставить в правильное положение. Если ваза квадратная, то надо, чтобы она стояла перед вами по прямой линии, не боком и не наискось.
• Постарайтесь создавать композицию на том месте и на той плоскости, где она должна стоять в готовом виде.
• Не держите долго цветы, ветки, листья на рабочем столе без воды.
• Перед аранжировкой обязательно еще раз подрежьте концы стеблей секатором под водой в небольшой емкости, которая должна стоять здесь же, на столе. Цветочные стебли перед накалыванием на игольчатый держатель подрежьте прямо, ветки — наискось.
• Перед составлением букета, композиции в вазах внимательно посмотрите на ваши цветы, ветки, помня о ритме, чередовании цвета, формы, так как это придает ощущение движения букету.





• Поставьте в середину букета, в нижней его части самый крупный цветок или группу цветов, определив этим фокусную точку.
• Используйте в букете только естественные линии растений, особенно вьющихся, наклонив их вперед, вниз. Это придает букету грациозность.

Важно соблюдать цветочный этикет. Например, если вы идете в гости, букет для подарка может быть небольшим, полностью завернутым в бумагу или целлофан.
В букете, содержащем до десяти цветов, их должно быть нечетное количество, при большем — произвольное.
Во время вручения цветов букет надо держать стеблями вниз, цветками кверху.
Цветы в качестве подарка, должны быть преподнесены в день праздника, и надо учитывать, что розы дарят в бутонах, которые готовы раскрыться.














Использованная литература:
Чувикова А.А., Потапов С.П., Черных Т.Г., Коваль А.А. «Практикум по цветоводству» -Цветоводство, 1984 ;
Утенко И.С. «Цветы в букетах и композициях» - Цветы, 1988;
Кияткин А.К. «Искусство составления букета» - Ташкент, 1982.


Источники:
http://fb.ru/;
https://yandex.ru/images.